Koniec października przyniósł stabilizację na rynku kurcząt rzeźnych. Może wydawać się, że sytuacja dla producentów drobiu jest w tym roku wyjątkowo niekorzystna, ale jednocześnie trzeba zauważyć, iż w analogicznym okresie ubiegłego roku średnia cena skupu brojlerów była zaledwie o kilka groszy wyższa od obecnej.
31 października 2018 r. za brojlery płacono 3,04 zł/kg, ale jeszcze 29.10 stawka ta wynosiła 2,98 zł/kg. Widzimy zatem, że przed rokiem cenniki kształtowały się na podobnym poziomie. Zdecydowanie lepiej było natomiast dwa lata temu, gdy średnia ceny skupu brojlera wynosiła 3,29 zł/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 30.10.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,90 - 3,10 zł/kg (średnia: 2,99 zł/kg na podstawie informacji z 20 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (28.10.2019) średnia cena nie zmieniła się.
kontraktacja: 3,00 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,25 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,30 – 4,80 zł/kg (średnia 4,47 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,03 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
2,90-3,10 (2,99) |
2,90-3,10 (2,99) |
|
brojler |
3,00-3,50 (3,25) |
3,10-3,40 (3,24) |
|
tuszka |
4,30-4,80 (4,47) |
4,10-4,80 (4,50) |
Źródło:
