18.10.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: nadprodukcja jest zwiastunem kolejnych obniżek

18 październik 2019 13:14

Paweł Hetnał

Po ostatnich spadkach, ceny skupu kurcząt rzeźnych zatrzymały się tuż pod poziomem trzech złotych (dla rynkowej średniej). Prognozy nie są korzystne dla producentów.

- Żywca brojlerów kurzych jest na rynku więcej niż chętnych do skupowania, przynajmniej po obecnych cenach. Potwierdzają to dane o wylęgach piskląt, według których produkcja drobiarska w naszym kraju po raz kolejny wspięła się na rekordowe poziomy. Mieszanka nadprodukcji kurcząt oraz nienajlepszej sytuacji popytowej na rynku mięsa (co dotyczy i Polski, i Unii Europejskiej) powoduje, że w najbliższych tygodniach ceny skupu będą spadały - komentuje Mariusz Szymyślik, z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.*

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 18.10.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,85 - 3,10 zł/kg (średnia: 2,97 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (16.10.2019) średnia cena wzrosła o 0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,10 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 10 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,20 – 5,00 zł/kg (średnia 4,50 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,05 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 18.10.2019	Poprzednie notowanie 16.10.2019
brojler wolny rynek	2,85-3,10 (2,97)	2,85-3,10 (2,96)
brojler kontraktacja	3,10-3,50 (3,23)	3,20-3,50 (3,33)
tuszka	4,20-5,00 (4,50)	4,20-5,00 (4,55)

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...