Niestety (dla producentów drobiu), ale nastał kres krótkiej serii podwyżek na rynku kurcząt rzeźnych. W poniedziałek średnie ceny brojlerów kurzych zaliczyły jedynie symboliczny wzrost, a już dzisiaj nastąpiła wyraźna obniżka.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 11.09.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,55 zł/kg na podstawie informacji z 19 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (09.09.2019) średnia cena spadła 0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,20 – 5,90 zł/kg (średnia 5,41 zł/kg, na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,15 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40-3,75 (3,55) |
3,40-3,80 (3,60) |
brojler |
3,40-3,50 (3,46) |
3,40-3,50 (3,46) |
tuszka |
5,20-5,90 (5,41) |
5,30-5,90 (5,56) |
Źródło: