W ostatnich dziesięciu dniach średnie ceny skupu brojlerów kurzych spadły o 0,38 zł/kg. Tylko od poniedziałku nastąpiła obniżka o 0,12 zł/kg.
Przed miesiącem (29 lipca) średnia cena skupu brojlerów wynosiła 3,39 zł/kg. Później nastąpiła seria podwyżek, która dosyć szybko dobiegła końca. Dzisiaj stawki zbliżyły się do tych notowanych ok. 30 dni temu, z tym, że wówczas była jeszcze, słuszna jak się okazało, nadzieja na podwyżki, a obecnie możemy liczyć wyłącznie na kolejne spadki cen kurcząt rzeźnych i ewentualną stabilizację na określonym, niskim poziomie. Wstępnie fachowcy przewidywali, że tą dolną barierą będzie poziom 3,50 zł/kg, ale ta granica już dzisiaj została znacznie przekroczona.
Jeszcze równo dziesięć dni temu średnia cena skupu brojlerów kurzych wynosiła 3,79 zł/kg. Jak okazuje się, był to początek serii spadkowej, która zredukowała tę stawkę do dzisiejszej (3,41 zł/kg).
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 28.08.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (26.08.2019) średnia cena spadła o 0,12 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,53 zł/kg (średnia: 3,47 zł/kg na podstawie informacji z 8 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,50 – 5,50 zł/kg (średnia 4,98 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o 0,34 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,75 (3,41) |
3,40-3,75 (3,53) |
brojler |
3,40-3,53 (3,47) |
3,40-3,53 (3,47) |
tuszka |
4,50-5,50 (4,98) |
4,90-5,80 (5,32) |
Źródło: