Mimo pesymistycznych prognoz dla rynku kurcząt rzeźnych, dzisiaj odnotowaliśmy podwyżkę cen skupu brojlerów. Wprawdzie jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale taka informacja z pewnością może być niewielkim pocieszeniem dla producentów drobiu, którzy ostatnio słysza jedynie o czynnikach, które spowodują, iż czas jesienno-zimowy może być dla nich bardzo ciężkim okresem.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 07.08.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,49 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,58 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (05.08.2019) średnia cena wzrosła o 0,09 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,53 zł/kg (średnia: 3,47 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,00 – 5,80 zł/kg (średnia 5,43 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o 0,16 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,49-3,80 (3,58) |
3,30-3,80 (3,49) |
brojler |
3,40-3,53 (3,47) |
3,40-3,53 (3,46) |
tuszka |
5,00-5,80 (5,43) |
4,70-5,70 (5,27) |
Źródło: