02.08.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: hodowcy są skrajnie niezadowoleni

02 sierpień 2019 13:53

Paweł Hetnał

Pixabay

Po szybkim wzroście i równie szybkim spadku na rynku skupu żywca kurcząt rzeźnych, mamy uspokojenie emocji. Nastroje są jednak nienajlepsze.

- Zgodnie z naszymi oczekiwaniami rynek na razie wyhamował z obniżkami. Choć ceny oferowane przez ubojnie pozwalają na rentowną produkcję, to hodowcy są skrajnie niezadowoleni. Producenci myślą bowiem o zbliżającym się sezonie jesienno-zimowym, który ma szansę bardzo negatywnie zapisać sie w drobiarskiej historii. Pojawienie się silnej presji spadkowej zwiastują nie tylko obecne ceny (relatywnie niskie jak na szczyt sezonu), ale także wiele napływających w ostatnich tygodniach i dniach informacji o charakterze fundamentalnym - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 02.08.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,20 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 19 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (31.07.2019) średnia cena wzrosła o 0,03 zł/kg.

kontraktacja: 3,40 - 3,53 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,70 – 5,50 zł/kg (średnia 5,06 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o 0,06 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 02.08.2019	Poprzednie notowanie 31.07.2019
brojler wolny rynek	3,20-3,70 (3,43)	3,20-3,70 (3,40)
brojler kontraktacja	3,40-3,53 (3,46)	3,40-3,53 (3,45)
tuszka	4,70-5,50 (5,06)	4,50-5,50 (5,00)

podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...