Rynek skupu żywca kurcząt rzeźnych odbił się od bariery 4 złotych za kilogram i spadł. Zniżki cen są równie dynamiczne jak wcześniejszy skok w górę.
- Zgodnie z naszymi prognozami producenci nie cieszyli się zbyt długo wysokimi cenami. Mało prawdopodobne jest, choć niewykluczone, że przed końcem lipca lub na początku sierpnia rynek raz jeszcze zbliży się do poziomu 4 złotych. Scenariuszem bardziej realnym jest jednak ruch cen w bok i kilka tygodni stabilizacji cen skupu w przedziale 3,50 - 3,80 zł/kg. Później rozpoczną się spadki - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.07.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,45 - 3,90 zł/kg (średnia: 3,70 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (17.07.2019) średnia cena została obniżona o -0,08 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,50 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 6,20 zł/kg (średnia 5,55 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,20 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,45-3,90 (3,70) |
3,60-3,90 (3,78) |
brojler |
3,40-3,60 (3,50) |
3,40-3,60 (3,49) |
tuszka |
5,10-6,20 (5,55) |
5,40-6,20 (5,75) |
- podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło: