Problemy z wewnętrznym popytem, powrót brazylijskiego drobiu na rynek europejski i kłopoty ze sprzedażą polskich eksporterów, to nie jedyne przyczyny braku wzrostu ceny skupu brojlerów. Niedawno okazało się, że polskie drobiarstwo odnotowało rekordowe wyniki produkcji.
Z informacji rynkowych wynika, iż polskie wylęgarnie pracują „na 120 procent swoich możliwości”. Jeśli ta intensywność zostanie utrzymana, to raczej nie należy spodziewać się podwyżek w skupach. Jesienno-zimowy sezonowy spadek cen może okazać się katastrofalny dla małych i średnich producentów. Sytuację na rodzimym rynku kurcząt rzeźnych może pogorszyć Brexit i wyższe koszty importu drobiu z Polski, który może być mniej konkurencyjny od oferty np. Stanów Zjednoczonych.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.06.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,51 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.06.2019) średnia cena spadła o -0,02 zł/kg.
kontraktacja: 3,35 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,30 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,02 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,40-3,60 (3,51) |
3,45-3,65 (3,53) |
|
brojler |
3,35-3,50 (3,43) |
3,40-3,50 (3,46) |
|
tuszka |
5,10-5,80 (5,30) |
5,10-5,80 (5,28) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
