Na rynku skupu brojlerów wyczuwalna jest pewna nerwowość. Jak dotąd nie nadeszły spodziewane podwyżki. Niemniej eksperci z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz uważają, iż wzrost stawek to jedynie kwestia czasu, bowiem rynek niebawem wkroczy w fazę sezonowych podwyżek.
Niemniej sen z powiek polskich producentów drobiu spędza zapowiedź powrotu na unijny rynek dostaw z Brazylii. Pojawiają się również sygnały, iż krajowe przedsiębiorstwa mają problem z zaspokojeniem chińskich klientów, którzy oczekują dużych i jednolitych jakościowo partii towaru. Kolejnym, poważnym zagrożeniem dla krajowego rynku może okazać się bezumowny Brexit, co może „zabić” polski eksport do Wielkiej Brytanii.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 20.05.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,51 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (17.05.2019) średnia cena wzrosła o +0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,44 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,36 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena nie uległa zmianie.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40-3,60 (3,51) |
3,40-3,60 (3,50) |
brojler |
3,40-3,50 (3,44) |
3,40-3,50 (3,44) |
tuszka |
5,10-5,80 (5,36) |
5,10-5,90 (5,36) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło: