Ceny skupu kurczat rzeźnych stoją w miejscu. Mimo, że ruch na rynku nie jest mały, to jednak spojrzenie na sytuację przez pryzmat zmian wartości żywca niepokoi producentów.
- Frustracja hodowców brojlerów bierze sìę przede wszystkim z obserwacji kalendarza. Historycznie rzecz biorąc powinniśmy być na początku dynamicznej fali wzrostowej, której w tym roku jeszcze nie ma. Obawy budzą także zlecenia, które - jak plotkuje się na rynku - tracą niektóre z polskich zakładów z powodu niemożności spełnienia warunku przygotowania bardzo dużych partii towaru jednolitego jakościowo.Niemniej, niezależnie od bierzących nastrojów ciągle sądzimy, że lada dzień ceny zaczną rosnąć - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.05.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,50 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.05.2019) średnia cena spadła o -0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,44 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,90 zł/kg (średnia 5,36 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,02 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,40-3,60 (3,50) |
3,40-3,60 (3,51) |
|
brojler |
3,40-3,50 (3,44) |
3,40-3,50 (3,44) |
|
tuszka |
5,10-5,90 (5,36) |
5,10-5,90 (5,38) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
