Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
15 kwietnia 2021, Czwartek.
Kursy walut: USD USD - 3.8014 EUR EUR - 4.5546 GBP GBP - 5.2376 DKK DKK - 0.6124
Archiwum
15.04.2021 MATIF: pszenica MAJ21 - 219,50 (- 0,57%), kukurydza CZE21 - 221,00 (0,00%), rzepak MAJ21 - 508,00 (+ 0,20%) [euro/tona] +++ +++ 14.04.2021 13:06 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 5,70 - 6,50 zł/kg, średnia: 5,98 zł/kg (na podstawie informacji z 12 ubojni) +++

Unijna produkcja drobiu może bić kolejne rekordy

Redakcja

Jeśli producenci drobiu z Unii Europejskiej będą zwiększali produkcję w takim tempie jak w ostatnich  miesiącach, to można się spodziewać, że w ciągu najbliższych dziesięciu lat, każdy rok na Starym Kontynencie zakończy się rekordowym wzrostem produkcji mięsa drobiowego – wynika z niektórych prognoz rynkowych publikowanych w ostatnich dniach przy okazji dyskusji o roli ferm wielkotowarowych w Europie.

 

W Unii Europejskiej liczba ferm wielkotowarowych stanowi tylko około jeden procent ogółu ferm drobiowych. Jednak  ta niewielka grupa gospodarstw odpowiada za około 90 procent produkcji drobiu. Taka struktura produkcji powoduje – zdaniem analityków – wyjątkowo  efektywną transmisję impulsów popytowych. Oznacza to, że globalny wzrost popytu na drób prowadzi szybciej niż we wcześniejszych latach do decyzji o wzroście produkcji i zwiększeniu podaży. Tymczasem, zgodnie z prognozami, popyt na mięso drobiowe ma w najbliższym czasie stabilnie rosnąć. Przyczynami tej sytuacji będą zmiany w strukturze konsumpcji mięsa powodowane przez silne trendy konsumenckie, a także korzystne relacje cenowe między drobiem, a innymi gatunkami mięsa.

 

Źródło: KIPDiP

Może zainteresuje Cię również:

Jak chronić drób przed stresem cieplnym?

Stres cieplny odbija się na zdrowiu i wydajności ptaków. Wyn

Drób na wybiegu niszczy glebę: jak ją ochronić?

Chów drobiu na wolnym wybiegu rośnie na popularności w wielu

Wieprzowina przebije kurczaka

Według amerykańskiego departamentu rolnictwa, wieprzowina bę