W tym tygodniu na rynku kurcząt rzeźnych notujemy niewielkie spadki średnich cen oferowanych w zakładach ubojowych. W poniedziałek przeciętna stawka za brojlera spadła o 2 gr/kg, a dzisiaj o kolejne 4 gr/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.04.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,53 zł/kg na podstawie informacji z 22 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (15.04.2019) średnia cena spadła o -0,04 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,46 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,90 zł/kg (średnia 5,43 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,05 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,40-3,70 (3,53) |
3,50-3,70 (3,57) |
brojler |
3,40-3,50 (3,46) |
3,40-3,50 (3,45) |
tuszka |
5,10-5,90 (5,43) |
5,10-5,90 (5,48) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło: