W ciągu bieżącego tygodnia stawki za kurczęta rzeźne szły wyłącznie w górę. Nasze trzy ostatnie notowania (włącznie z dzisiejszym) przyniosły łączną podwyżkę w wysokości kilkunastu groszy.
W miniony poniedziałek średnia cena skupu brojlerów wzrosła o 2 gr/kg, w środę o 10 gr/kg, a dzisiaj mieliśmy do czynienia ze wzrostem przeciętnej stawki o 3 gr/kg. Jak łatwo policzyć, w tym tygodniu cena wolnorynkowego brojlera wzrosła średnio o 15 gr/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 05.04.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,50 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,71 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (03.04.2019) średnia cena wzrosła o +0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,45 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,60 – 6,10 zł/kg (średnia 5,78 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,10 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,50-3,80 (3,71) |
3,50-3,80 (3,68) |
brojler |
3,40-3,50 (3,45) |
3,40-3,52 (3,47) |
tuszka |
5,60-6,10 (5,78) |
5,20-6,00 (5,68) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło: