Cena średnia skupu kurcząt rzeźnych wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl znów dość szybko zbliża się do 4 złotych za kilogram. Podaż jest istotnie mniejsza od popytu.
- Powrót rynku w pobliże niedawnych maksimów bardzo nas zaskoczył. Sądziliśmy, że ceny będą raczej stopniowo spadały. Ewidentną przyczyną poprawy notowań jest eksport i zamówienia zgłaszane z zagranicy, szczególnie z rynku brytyjskiego. Nie wiemy jeszcze czy wzrosty są tylko ewenementem czy może to bardziej trwała tendencja, która zmusi nas do zrewidowania prognoz średnioterminowych - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 15.03.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,70 - 4,10 zł/kg (średnia: 3,90 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (13.03.2019) średnia cena wzrosła o + 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,38 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,70 – 6,10 zł/kg (średnia 5,95 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,03 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,70-4,10 (3,90) |
3,70-4,00 (3,87) |
brojler |
3,38-3,50 (3,43) |
3,35-3,45 (3,40) |
tuszka |
5,70-6,10 (5,95) |
5,50-6,20 (5,92) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło: