Po ostatnich tygodniach wahań cenowych, wydaje się, że rynek kurcząt rzeźnych stabilizuje się. W ostatnich dniach średnia stawka skupu brojlera na wolnym rynku praktycznie nie uległa zmianie.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 01.03.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,55 - 3,90 zł/kg (średnia: 3,65 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (27.02.2019) średnia cena wzrosła o + 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,30 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,36 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,39 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,55-3,90 (3,65) |
3,40-3,90 (3,64) |
brojler |
3,30-3,40 (3,36) |
3,30-3,40 (3,35) |
tuszka |
5,10-5,80 (5,39) |
5,10-5,80 (5,45) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło: