Na rynku ciąg dalszy korekty stawek cen skupu kurcząt rzeźnych. Znów widać bardzo duże lokalne zróżnicowanie cen oferowanych przez ubojnie.
- Zgodnie z naszymi przewidywaniami, rynek skupu brojlerów kurzych koryguje się. Wydaje się, że głównym powodem osłabienia jest psychologia. Uczestnicy rynku zauważyli chyba, że obecny poziom cenowy nie odpowiada temu, co wynika z merytorycznej analizy rynku. Co więcej, wiele ubojni zorientowało się, że zagalopowało się w ofertach cenowych i po prostu przepłaca. Sądzimy, że spadki jeszcze jakiś czas potrwają, a następnie rynek odnajdzie nowy poziom równowagi. Nie przewidujemy jednak głębokiego zejścia cen w dół - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 27.02.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,40 - 3,90 zł/kg (średnia: 3,64 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (25.02.2019) średnia cena spadła o -0,07 zł/kg.
kontraktacja: 3,30 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,35 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,45 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,10 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,40-3,90 (3,64) |
3,50-3,90 (3,71) |
|
brojler |
3,30-3,40 (3,35) |
3,30-3,40 (3,35) |
|
tuszka |
5,10-5,80 (5,45) |
5,20-5,90 (5,55) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
