22.02.2019 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: Popyt na żywiec słabnie, a podaż rośnie

22 luty 2019 14:05

Paweł Hetnał

Prognozowana przez analityków korekta właśnie nadeszła. Ceny skupu żywca kurcząt rzeźnych są odczuwalnie niższe.

- Popyt na żywiec słabnie, a podaż rośnie. Taka sytuacja musiała doprowadzić do spadku cen. Na razie cofnięcie cenowe nie jest głębokie, niemniej – jak sądzimy - ceny mogą się jeszcze obniżać. Naszym zdaniem wcześniejsze rekordy cenowe były w dużej mierze oderwane od sytuacji fundamentalnej rynku. Oznacza to, że zachowaniami skupujących i sprzedających bardziej rządziła psychologia niż prawa rynku. Teraz wracamy do normy, co na razie oznacza, że ceny się korygują… - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz*.

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 22.02.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 3,50 - 3,90 zł/kg (średnia: 3,72 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (20.02.2019) średnia cena spadła o -0,09 zł/kg.

kontraktacja: 3,25 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,32 zł/kg na podstawie informacji z 7 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,30 – 6,00 zł/kg (średnia 5,64 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,12 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 22.02.2019	Poprzednie notowanie 20.02.2019
brojler wolny rynek	3,50-3,90 (3,72)	3,50-4,10 (3,81)
brojler kontraktacja	3,25-3,40 (3,32)	3,19-3,40 (3,30)
tuszka	5,30-6,00 (5,64)	5,50-6,00 (5,76)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...