Po dużej zapaści pod koniec ubiegłego roku, rynek kurcząt rzeźnych powoli łapie oddech. Tylko dwa notowania cen skupu kurczaka przeprowadzone przez nasz portal przyniosły podwyżkę średniej stawki skupu brojlera o 13 gr/kg.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 04.01.2019 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,70 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,85 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (02.01.2019) średnia cena wzrosła o +0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,05 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,17 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,20 – 4,90 zł/kg (średnia 4,56 zł/kg, na podstawie informacji z 11 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena wzrosła o +0,11 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
2,70-3,00 (2,85) |
2,70-3,00 (2,80) |
|
brojler |
3,05-3,40 (3,17) |
3,05-3,45 (3,18) |
|
tuszka |
4,20-4,90 (4,56) |
4,00-4,90 (4,45) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
