Rekord produkcji piskląt brojlerowskich oraz konkurencja na rynkach eksportowych ze strony m.in. Ukrainy i Brazylii sprawiają, iż na rodzimym podwórku branża zmaga się z nadpodażą. Ceny idą w dół, a końca tego trendu jak na razie nie widać.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.12.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,60 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,75 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.12.2018) średnia cena spadła o -0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,10 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,25 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 3,90– 4,40 zł/kg (średnia 4,17 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,01 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,60-3,00 (2,75) |
2,70-3,00 (2,78) |
brojler |
3,10-3,45 (3,25) |
3,10-3,45 (3,23) |
tuszka |
3,90-4,40 (4,17) |
3,85-4,50 (4,18) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło: