Ceny skupu żywca kurcząt rzeźnych nieprzerwanie spadają. Prognozy na najbliższe tygodnie nie przewidują zmiany trendu.
- Transmisja impulsów cenowych z punktów skupu na rynek wylęgowy nie jest najlepsza. Informacją tygodnia dnia jest bowiem kolejny rekord w produkcji piskląt brojlerowskich. W październiku na rynku pojawiło się prawie 115 mln piskląt!!! To bezpośredni powód nadprodukcji mięsa i niskich cen. Nakłady jaj wylęgowych sugerują, że ostatnie tygodnie roku też mogą stać pod znakiem wysokiej podaży. Dobrą informacją – w dłuższym terminie - nie jest także zbliżające się porozumienie Ukrainy z Unią Europejską. Jeśli stanie się ono faktem w kształcie, o którym plotkuje się od kilkunastu dni, to będzie oznaczało, że obecna zwiększona podaż mięsa od naszego wschodniego sąsiada zostanie utrzymana, a nie - jak liczyło unijne środowisko drobiarskie - całkowicie zlikwidowana. Wracając do spojrzenia na rynek w krótszym horyzoncie: spodziewamy się dalszego spadku cen - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 07.12.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,70 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,78 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (05.12.2018) średnia cena spadła o -0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,10 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 3,85 – 4,50 zł/kg (średnia 4,18 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o -0,09 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
2,70-3,00 (2,78) |
2,60-3,00 (2,83) |
|
brojler |
3,10-3,45 (3,23) |
3,10-3,45 (3,24) |
|
tuszka |
3,85-4,50 (4,18) |
4,00-4,60 (4,27) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
