23.11.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: w grudniu możemy mieć panikę sprzedających żywiec

Paweł Hetnał

Cena średnia skupu kurcząt rzeźnych wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl na dobre zadomowiła się poniżej trzech złotych. Nic nie wskazuje na to, aby w najbliższym czasie ta sytuacja miała się zmienić.

 

- Sądzimy, że obecnie nie ma fundamentalnych powodów do tego, aby rynek mógł się wyrwać z trendu spadkowego. Nie widać nawet przesłanek do niewielkiego choćby odbicia cen. Jeśli zatem nie zdarzy się jakiś cud to w skupie w grudniu możemy mieć panikę sprzedających żywiec. Od dłuższego czasu powtarzamy, że bezpośrednim powodem spadków jest zmniejszenie popytu z Unii Europejskiej, co w obliczu w pełni nasyconego rynku w Polsce, determinuje zachowanie cen. Rzecz jasna praprzyczyną tego, czego obecnie doświadczamy jest zjawisko nadprodukcji, które pogłębia się w Polsce od mniej więcej połowy 2013 roku. Czujność branży została uśpiona przez zjawisko nadzwyczajne jakim były kłopoty Brazylijczyków, które pojawiły się w połowie 2017 roku. Obecnie Brazylijczycy odbudowują swoją pozycję w UE. Co więcej, nieobecność Brazylii została wykorzystana przez inne kraje do umocnienia własnych pozycji (głównie przez Tajlandię oraz Ukrainę). Warto także przypomnieć, że polski drób jest po obecnych spadkach jeszcze o około 12 proc. droższy od brazylijskiego -  komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *

 

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu. 

 

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 23.11.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

 

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,10 zł/kg (średnia: 2,93 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (21.11.2018) średnia cena nie zmieniła się. 

 

kontraktacja: 3,20 - 3,34 zł/kg (średnia: 3,23 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

 

plukon

 

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,30 – 4,90 zł/kg (średnia 4,53 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena pozostała na tym samym poziomie. 

 

Asortyment

Bieżące
notowanie
23.11.2018

Poprzednie
notowanie
21.11.2018

brojler
wolny rynek

2,80-3,10

(2,93)

2,80-3,10

(2,93)

brojler
kontraktacja

3,20-3,34

(3,23)

3,20-3,34

(3,26)

tuszka

4,30-4,90

(4,53)

4,30-4,90

(4,53)


* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

 

KomentarzMariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

 

ogloszenia dla hodowcow drobiu

 

Źródło: 

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Paweł Hetnał
Autor: Paweł Hetnał
Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.
Najnowsze artykuły autora: