16.11.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: ogromna nadpodaż żywca

16 listopad 2018 13:48

Paweł Hetnał

Ceny skupu żywca kurcząt rzeźnych już na dobre zadomowiły się poniżej poziomu 3 złote za kilogram. Notowania portalu CenyRolnicze.pl pokazują nawet, że wkrótce zagrożony może być poziom 2,80 zł/kg.

- W dalszym ciągu nie widzimy jakichkolwiek argumentów, które mogłyby wesprzeć ceny skupu brojlerów kurzych. Na rynku słychać co prawda opinie, że można się spodziewać dodatkowego, przedświątecznego towarowania przez handel nowoczesny, jednak naszym zdaniem ewentualna ulga dla producentów będzie mało odczuwalna. Dla uczestników rynku oczywista jest ogromna nadpodaż żywca, która trafiła na słabszy popyt z rynku europejskiego oraz sezonową presję na spadki cen - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.11.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,88 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.11.2018) średnia cena wzrosła o +0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,20 - 3,37 zł/kg (średnia: 3,27 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 4,20 – 4,90 zł/kg (średnia 4,45 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o - 0,08 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 16.11.2018	Poprzednie notowanie 14.11.2018
brojler wolny rynek	2,80-3,00 (2,88)	2,80-3,00 (2,87)
brojler kontraktacja	3,20-3,37 (3,27)	3,20-3,37 (3,28)
tuszka	4,20-4,90 (4,45)	4,20-4,90 (4,53)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...