Ceny skupu żywca drobiowego są niskie. W zestawieniu przygotowanym przez portal CenyRolnicze.pl pojawiają się nawet ubojnie, które oferują za kilogram nie więcej niż 2,80 złotych za kilogram.
- Przy obecnym uzależnieniu od wydarzeń na rynku wspólnotowym i jednoczesnym stabilnym popycie w Polsce, sytuacja za naszą zachodnią granicą determinuje to, co dzieje się w Polsce. W UE coraz słabiej radzi sobie eksport do krajów trzecich. Rośnie on co prawda o prawie osiem procent, jednak gdyby wyrzucić ze statystyk wzrosty wywozu najgorszej jakości mięsa na Ukrainę oraz taniego asortymentu do Ghany, to okaże się, że nie można mieć powodów do zadowolenia. Podobnie niewesołe wnioski wynikają z analizy importu do UE. Po słabym początku roku przywóz wygląda coraz lepiej, z powoli odzyskującą siły Brazylią. W Polsce produkcja potrzebuje – naszym zdaniem – jeszcze około dwóch miesięcy, aby przystosować się do zmian w popycie europejskim. Ceny będą więc jeszcze przez około osiem tygodni pod presją zbyt dużej podaży. Może to oznaczać rekordowo niskie poziomy cenowe w grudniu - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. *
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.11.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler: wolny rynek: 2,80 - 3,00 zł/kg (średnia: 2,87 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (09.11.2018) średnia cena spadła o - 0,09 zł/kg.
kontraktacja: 3,20 - 3,37 zł/kg (średnia: 3,28 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,20 – 4,90 zł/kg (średnia 4,53 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena spadła o - 0,01 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,80-3,00 (2,87) |
2,70-3,15 (2,96) |
brojler |
3,20-3,37 (3,28) |
3,30-3,40 (3,32) |
tuszka |
4,20-4,90 (4,53) |
4,10-5,20 (4,54) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob