Pomimo wielu sygnałów rynkowych, które zwiastowały wzrost cen w skupach drobiu rzeźnego, w ostatnich tygodniach zanotowano serię spadkową. Być może dzisiaj nastąpiło wyhamowanie tej tendencji i rodzi się nadzieja, że od tego momentu stawki pójdą w górę.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 03.10.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,20 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,29 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (01.10.2018) średnia cena nie uległa zmianie.
kontraktacja: 3,40 - 3,62 zł/kg (średnia: 3,51 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,70 – 5,20 zł/kg (średnia 4,91 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki nie zmieniła się.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,40 (3,29) |
3,00-3,40 (3,29) |
brojler |
3,40-3,62 (3,51) |
3,50-3,62 (3,55) |
tuszka |
4,70-5,20 (4,91) |
4,60-5,20 (4,91) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob