Na rynku drobiu rzeźnego trwa zjazd cenowy. Dzisiejsze zestawienie naszego portalu może jednak dawać nadzieję, że to początek wyhamowywania tej tendencji, która nieoczekiwanie jest bardzo silna.
Co ciekawe, to kolejne notowanie, w którym wyższe stawki otrzymują producenci brojlera, ktorzy podpisali kontrakty z ubojniami. Przez kilka ostatnich miesięcy zdecydowane lepsze warunki sprzedaży można było uzyskać na wolnym rynku.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 24.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,20 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,38 zł/kg na podstawie informacji z 18 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (21.09.2018) cena średnia spadła o -0,05 zł/kg.
kontraktacja: 3,57 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,64 zł/kg na podstawie informacji z 4 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 4,80 – 5,70 zł/kg (średnia 5,14 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki spadła o -0,06 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,20-3,60 (3,38) |
3,10-3,60 (3,43) |
brojler |
3,57-3,70 (3,64) |
3,50-3,73 (3,63) |
tuszka |
4,80-5,70 (5,14) |
4,90-5,80 (5,20) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob