19.09.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: zaskakujący rozmiar spadku cen

19 wrzesień 2018 13:29

Redakcja

Przecena na rynku skupu kurcząt rzeźnych nie zatrzymała się. Ceny cały czas spadają.

- Rozmiary spadku cen bardzo nas zaskoczyły. Szczerze mówiąc, w najbardziej skrajnym scenariuszu nie zakładaliśmy, że rynek może spaść tak szybko i tak głęboko. Cena średnia wyliczona przez portal CenyRolnicze.pl znajduje się już tylko kilka groszy powyżej poziomu zeszłorocznego. Nie potrafimy na razie podać innego wytłumaczenia tej sytuacji niż pewne przereagowanie rynku. Jeśli mamy rację, to już niebawem (za tydzień, półtora) powinno nastąpić odbicie w górę. Jeśli przyczyna spadków jest inna niż psychologiczna, to przez ten czas będzie ona już zapewne zidentyfikowana - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.*

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,30 - 3,80 zł/kg (średnia: 3,57 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (17.09.2018) cena średnia spadła o -0,13 zł/kg.

kontraktacja: 3,57 - 3,73 zł/kg (średnia: 3,65 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,00 – 5,90 zł/kg (średnia 5,42 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki spadła o -0,21 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 19.09.2018	Poprzednie notowanie 17.09.2018
brojler wolny rynek	3,30-3,80 (3,57)	3,55-3,81 (3,70)
brojler kontraktacja	3,57-3,73 (3,65)	3,50-3,75 (3,66)
tuszka	5,00-5,90 (5,42)	5,20-6,20 (5,63)