Rynek skupu kurcząt rzeźnych nadal spada. W ofertach zbieranych przez portal CenyRolnicze.pl pojawiły się nawet tak niskie wartości jak 3,55 zł za kilogram.
- Ceny spadły szybciej i głębiej niż się spodziewaliśmy. Przyczyną tej sytuacji może być przereagowanie rynku. W naszym kraju często bowiem dochodzi do przesadzonych reakcji. W okresach spadkowych zdarza się, że hodowcy postrzegają ceny jako atrakcyjne i przyspieszają odstawianie żywca w obawie przed dalszym osuwaniem się rynku. W naszym podstawowym scenariuszu zakładamy zatem rychłe zatrzymanie obniżek lub nawet niewielkie odbicie - komentuje aktualną sytuację rynkową Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.*
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 17.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,55 - 3,81 zł/kg (średnia: 3,70 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.09.2018) cena średnia spadła o -0,09 zł/kg.
kontraktacja: 3,50 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,66 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,20 – 6,20 zł/kg (średnia 5,63 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki spadła o -0,08 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,55-3,81 (3,70) |
3,70-3,90 (3,79) |
brojler |
3,50-3,75 (3,66) |
3,62-3,75 (3,68) |
tuszka |
5,20-6,20 (5,63) |
5,30-6,20 (5,71) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob