Kolejne kwotowanie cen żywca kurcząt rzeźnych portalu CenyRolnicze.pl pokazuje, że poziom 4 złote za kilogram przechodzi do tegorocznej historii. Obniżki nie są jednak wielkie, a ceny – jak na tę porę roku – wysokie.
- Rynek obniżył poziom cenowy, ale cały czas mamy do czynienia z relatywnie wysokim popytem na żywiec. Podtrzymujemy naszą prognozę, że o dalsze spadki cen będzie już bardzo trudno. Sądzimy, że najbardziej prawdopodobnym scenariuszem na najbliższe tygodnie jest znalezienie przez cenę średnią nowego poziomu równowagi. Okolice 4 złotych powinny być zastąpione przez przedział 3,75 – 3,85 - ocenia Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.
* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 14.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,70 - 3,90 zł/kg (średnia: 3,79 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (12.09.2018) cena średnia spadła o -0,06 zł/kg.
kontraktacja: 3,62 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,68 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka
hurt: 5,30 – 6,20 zł/kg (średnia 5,71 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki spadła o -0,08 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,70-3,90 (3,79) |
3,70-4,00 (3,85) |
brojler |
3,62-3,75 (3,68) |
3,62-3,75 (3,68) |
tuszka |
5,30-6,20 (5,71) |
5,50-6,20 (5,79) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob