10.09.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki

10 wrzesień 2018 13:50

Joanna Kawka

W dniu dzisiejszym odnotowaliśmy spadek ceny minimalnej za brojlery, ale za to wzrosła cena maksymalna. W przypadku tuszki miejsce miał spadek ceny minimalnej, z kolei stawka maksymalna za mięso drobiowe pozostała bez zmian w stosunku do ubiegłego tygodnia.

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 10.09.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,75 - 4,00 zł/kg (średnia: 3,87 zł/kg na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.09.2018) cena średnia spadła o -0,02 zł/kg.

kontraktacja: 3,65 - 3,75 zł/kg (średnia: 3,71 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,50 – 6,20 zł/kg (średnia 5,85 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania średnia cena tuszki wzrosła o +0,01 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 10.09.2018	Poprzednie notowanie 07.09.2018
brojler wolny rynek	3,75-4,00 (3,87)	3,80-4,05 (3,89)
brojler kontraktacja	3,65-3,75 (3,71)	3,60-3,75 (3,69)
tuszka	5,50-6,20 (5,85)	5,60-6,20 (5,84)