20.08.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki: do końca roku polskie drobiarstwo powinno mieć świetne warunki rozwoju

20 sierpień 2018 13:36

Paweł Hetnał

Zła wiadomość dla producentów kurcząt brojlerów jest taka, że rynek nie chce rosnąć. Natomiast dobra wiadomość to taka, że ceny skupu nie chcą też spadać.

- Jeśli z otoczenia rynku nie pojawią się dodatkowe impulsy, to obecna bardzo długa już stabilizacja może potrwać jeszcze kilka tygodni. Następnie, ceny mogą delikatnie się obniżyć. Paradoksalnie jednak ta niewielka korekta powinna być odebrana jako wyraz siły popytu ponieważ zwykle ceny skupu w okresie jesienno-zimowym dość gwałtownie idą w dół. Średnioterminowe prognozy KIPDiP sugerują, że do końca roku polskie drobiarstwo powinno mieć świetne warunki rozwoju. Niemniej możliwe jest, że za bardzo dobrą koniunkturę w drugiej połowie 2017 roku oraz w 2018 roku trzeba będzie „zapłacić” w roku 2019 - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.

* Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 20.08.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,80 - 4,25 zł/kg (średnia: 3,99 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (17.08.2018) cena minimalna nie uległa zmianie. Stawka maksymalna wzrosła natomiast o +0,15 zł/kg. Minimalnie wzrosła średnia cena, która poszła w górę o +0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,60 - 3,72 zł/kg (średnia: 3,67 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka

hurt: 5,70 – 6,50 zł/kg (średnia 6,09 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania cena minimalna nie zmieniła się. Cena maksymalna wzrosła o +0,20 zł/kg. Wyraźnie poszła w górę średnia cena tuszki o +0,06 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 20.08.2018	Poprzednie notowanie 17.08.2018
brojler wolny rynek	3,80-4,25 (3,99)	3,80-4,10 (3,98)
brojler kontraktacja	3,60-3,72 (3,67)	3,60-3,72 (3,68)
tuszka	5,70-6,50 (6,09)	5,70-6,30 (6,03)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...