Dodaj ogłoszenie

CenyRolnicze
NOTOWANIA
03 kwietnia 2020, Piątek.
Kursy walut: USD USD - 4,2396 EUR EUR - 4,5792 GBP GBP - 5,2164 DKK DKK - 0,6131
Archiwum
03.04.2020 MATIF: pszenica kons. MAJ20 - 191,00 (+ 0,13%), kukurydza CZE20 - 165,50 (+ 0,30%), rzepak MAJ20 - 363,75 (+ 0,55%) [euro/tona] +++ +++ +++ 03.04.2020 12:20 DRÓB, cena tuszki w hurcie: 3,50 - 4,30 zł/kg, średnia: 3,98 zł/kg (na podstawie informacji z 13 ubojni) +++ +++ +++ +++

W ciągu dekady konsumpcja drobiu wzrośnie o kilkanaście procent

Redakcja

Prognozy wzrostu popytu na drób opierają się na pomyślnych prognozach makroekonomicznych na najbliższą dekadę. Wzrost zamożności społeczeństw skłania bowiem ludzi do wzbogacania swojej diety mięsem. Głównym obszarem wzrostu konsumpcji drobiu będzie Azja. 

 

Drób będzie wygrywał konkurencję z innymi gatunkami zwierząt. Szacuje się, że mięso drobiowe będzie wybierane w 41 proc. przypadków, wieprzowina w 24 proc. przypadków, wołowina w 19 proc. przypadków, a pozostałe 16 procent przypadnie na inne gatunki mięsa. Popularność drobiu nie będzie związana wyłącznie z jego ceną. Ważne będą także jego dostępność, łatwość w przygotowaniu i powszechnie akceptowany smak. Drób nie będzie także nudził konsumentów. Według niektórych źródeł, co roku pojawia się na świecie około 65 nowych produktów convenience opartych na mięsie drobiowym. Największy wzrost produkcji drobiu znów przypaść ma w udziale Brazylii.

 

plukon

 

Źródło: KIPDiP

Może zainteresuje Cię również:

Jak spowolnić wzrost brojlerów?

Szybki wzrost brojlerów kurzych chowanych w systemie intensy

13.03.2020 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki:

Ostatnie dwa notowania cen skupu kurcząt rzeźnych przyniosły

Kolejne kraje rezygnują z polskiego drobiu. Na liś

Wczoraj Główny Inspektorat Weterynarii poinformował o kolejn

Wiadomość z kategorii: