Ceny skupu kurcząt rzeźnych nieprzerwanie rosną. Powoduje to, że rynek jest już na bardzo wysokim poziomie.
- Polscy producenci są w uprzywilejowanej pozycji. W minionym tygodniu na niektórych rynkach europejskich obserwowaliśmy choć minimalne, to jednak osłabienie. Nasz kraj tego nie doświadczył. Na korzyść polskich hodowców wciąż działa niższa cena żywca, którą dodatkowo wspiera osłabiająca się złotówka. Perspektywy rynku cały czas są wzrostowe - komentuje Mariusz Szymyślik z KIPDiP
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 09.07.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,80 - 4,10 zł/kg (średnia: 3,92 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (06.07.2018) ceny minimalna i maksymalna wzrosły po + 0,10 zł/kg. Cena średnia jest wyższa o + 0,04 zł/kg.
kontraktacja: 3,52 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,56 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 5,80 – 6,20 zł/kg (średnia 6,03 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Średnia natomiast jest wyższa o + 0,02 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,80-4,10 (3,92) |
3,70-4,00 (3,88) |
brojler |
(3,52-3,60) (3,56) |
3,52-3,60 (3,56) |
tuszka |
5,80-6,20 (6,03) |
5,80-6,20 (6,01) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz