02.07.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki - cztery złote po raz pierwszy

02 lipiec 2018 13:25

Paweł Hetnał

Bez większych zmian. Rynek nadal odważnie maszeruje w górę. Kolejne kwotowania cen zbieranych przez portal CenyRolnicze.pl przynoszą zwyżki. Warte odnotowania jest to, że w zestawieniu cen po raz pierwszy pojawiła się wartość 4,00 zł/kg, którą oferuje już producentom żywca jedna z ubojni.

- Brazylijski eksport do Europy składał się prawie wyłącznie z piersi kurcząt rzeźnych. Nic więc dziwnego, że przy kłopotach Brazylijczyków docierający do Polski popyt z UE koncentruje się właśnie na tym asortymencie. Jednak od kilku miesięcy doskonale rozwija się także reeksport innego niż piersi asortymentu, który na bazie dostaw z Polski prowadzą niektóre państwa unijne. Powoduje to, że zapotrzebowanie na mięso brojlerów cały czas jest duże, a ceny mają jeszcze istotny potencjał wzrostu - komentuje Mariusz Szymyślik (Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz).

*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 02.07.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,75 - 4,00 zł/kg (średnia: 3,85 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (29.06.2018) ceny minimalna i maksymalna wzrosły o + 0,05 zł/kg. Cena średnia jest wyższa o + 0,03 zł/kg.

kontraktacja: 3,48 - 3,60 zł/kg (średnia: 3,54 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka:

hurt: 5,80 – 6,20 zł/kg (średnia 6,02 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania ceny minimalna i maksymalna nie zmieniły się. Średnia natomiast jest wyższa o + 0,03 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 02.07.2018	Poprzednie notowanie 29.06.2018
brojler wolny rynek	3,75-4,00 (3,85)	3,70-3,95 (3,82)
brojler kontraktacja	3,48-3,60 (3,54)	3,48-3,60 (3,54)
tuszka	5,80-6,20 (6,02)	5,80-6,20 (5,99)

* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki

Źródło:

https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob

Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz

Autor: Paweł Hetnał

Paweł Hetnał – absolwent Akademii Techniczno-Humanistycznej w Bielsku-Białej. Wieloletni dziennikarz portali i gazet lokalnych z terenu Podbeskidzia.

Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Najnowsze artykuły autora:

Loading comments...