Zmiany cen na rynku są niewielkie i – naszym zdaniem – wynikają raczej z przypadku niż z pojawienia się jakichkolwiek nowych czynników mogących zmienić warunki rynkowe. Z rzeczy, o których warto pamiętać w kontekście przyszłych ruchów cenowych w skupie kurcząt rzeźnych są dwie informacje z ostatnich dni. Obie dotyczą Brazylii.
- Pierwsza sprawa to cła karne, które Chiny wprowadziły dla Brazylijczyków, a druga problemy producentów z tego kraju z procedurą halal na Bliskim Wschodzie. Na pierwszy rzut oka wydaje się, że obie te rzeczy mogą osłabić Brazylię i zmusić ją do ograniczenia produkcji, co zapowiadałoby świetlaną przyszłość dla naszego drobiarstwa. Z drugiej jednak strony boimy się, że firmy z Ameryki Południowej po pełnym otwarciu rynku unijnego mogą bardzo agresywnie zbywać swój towar (po niskich cenach) w UE - po prostu aby przeżyć. Niezależnie od tego jaki finał czeka Brazylijczyków wydaje się, że ich kłopoty zapewnią cenom w skupie relatywnie wysoki poziom do końca roku - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz.*
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 13.06.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,50 - 3,74 zł/kg (średnia: 3,66 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (11.06.2018) cena minimalna nie uległa zmianie, cena maksymalna spadła - 0,03 zł/kg, a cena średnia o - 0,01 zł/kg
kontraktacja: 3,40 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,45 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 5,50 – 6,00 zł/kg (średnia 5,72 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatniego notowania cena minimalna spadła o - 0,10 zł/kg, a maksymalna o - 0,30 zł/kg. Średnia jest niższa o - 0,06 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,50-3,74 (3,66) |
3,50-3,77 (3,67) |
|
brojler |
3,40-3,50 (3,45) |
3,38-3,50 (3,44) |
|
tuszka |
5,50-6,00 (5,72) |
5,60-6,30 (5,78) |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
