Zgodnie z przewidywaniami KIPDiP wyrażanymi w poprzednich komentarzach rynek ruszył w górę. Zdaniem ekspertów z KIPDiP, wzrosty, które obserwujemy są dopiero początkiem dobrego dla hodowców okresu, który powinien potrwać teoretycznie do końca lipca.
Taka prognoza nie oznacza oczywiście, że ceny do połowy wakacji będą tylko rosły. "Po prostu uważamy, że w najbliższych trzech miesiącach rynek ustanowi roczne maksimum, a ceny przez większość czasu będą utrzymywały się powyżej poziomu 3,20 zł/kg." - pisze dla portalu CenyRolnicze.pl Mariusz Szymyślik z KIPDiP.
Nie wyklucza to jednak chwilowych korekt. Obecnie ruch w górę dopiero się zaczyna. Jest to ważny okres ponieważ po dynamice zmian cen w najbliższych kilkunastu dniach będzie można ocenić siłę trendu wzrostowego.*
*Mimo najlepszej wiedzy wykorzystanej do sporządzania niniejszego komentarza KIPDiP nie jest w stanie zapewnić, że rynek będzie kształtował się zgodnie z przewidywaniami Izby. KIPDiP nie ponosi odpowiedzialności za jakiekolwiek decyzje biznesowe podjęte na podstawie treści zawartych w komentarzu.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 09.05.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 2,95 - 3,25 zł/kg (średnia: 3,11 zł/kg na podstawie informacji z 19 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.05.2018) cena maksymalna wzrosła o + 0,05, cena minimalna nie uległa zmianie, średnia stawka jest wyższa o + 0,03 zł/kg.
kontraktacja: 3,20 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,29 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 4,80 – 5,30 zł/kg (średnia 4,99 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od poniedziałku cena minimalna wzrosła o + 0,20 zł/kg, cena maksymalna również podwyższona została o + 0,20 zł/kg, cena średnia jest wyższa o + 0,08 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
2,95 - 3,25 |
2,95 - 3,20 |
brojler |
3,20 - 3,35 |
3,20 - 3,35 |
tuszka |
4,80 - 5,30 |
4,60 - 5,10 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz