03.04.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki - na rynku równowaga

03 kwiecień 2018 14:27

Redakcja

fot. pixabay.com

Przed Świętami Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz przewidywała, że po dniach wolnych ceny na rynku nie ulegną zmianie. Tak się właśnie dzieje.

Najczęściej raportowaną przez portal CenyRolnicze.pl wartością po jakiej skupowany jest żywiec kurcząt rzeźnych jest dzisiaj 3,40 zł. Poziom ten powinien utrzymać się jeszcze przez jakiś czas. Przemawia za tym równowaga na rynku, która została osiągnięta przez solidny popyt eksportowy oraz – z drugiej strony – ograniczony popyt wewnętrzny.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 03.04.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,30 - 3,55 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (26.03.2018) cena maksymalna wzrosła o + 0,05 zł/kg, minimalna utrzymała się na tym samym poziomie, średnia stawka zwiększyła się o + 0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,35 - 3,44 zł/kg (średnia: 3,41 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka:

hurt: 5,10 – 5,80 zł/kg (średnia 5,36 zł/kg, na podstawie informacji z 12 ubojni na terenie całego kraju). Od środy cena minimalna wzrosła o + 0,10 zł/kg, cena maksymalna podniosła się o + 0,40 zł/kg, cena średnia jest wyższa o + 0,16 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 03.04.2018	Poprzednie notowanie 28.03.2018
brojler wolny rynek	3,30 - 3,55 (3,41)	3,30 - 3,50 (3,40)
brojler kontraktacja	3,35 - 3,44 (3,41)	3,35 - 3,49 (3,42)
tuszka	5,10 - 5,80 (5,36)	5,00 - 5,40 (5,20)