Ceny skupu kurcząt rzeźnych znów spadły. Zniżka w sposób wyraźny zwiększyła tempo.
Taka sytuacja jest potwierdzeniem naszych wcześniejszych prognoz - komentuje Mariusz Szymyślik z Krajowej Izby Producentów Drobiu i Pasz. - Spodziewamy się, że rynek dalej będzie spadał, czego przyczyną jest odwrócenie sytuacji z jaką mieliśmy do czynienia wcześniej: teraz podaż ma przewagę ilościową, i zgodnie z naszymi szacunkami ta przewaga będzie rosła. W tym kontekście szczególnie interesująco zapowiada się tydzień poprzedzający Wielkanoc.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 16.03.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,50 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,61 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (14.03.2018) cena minimalna nie uległa zmianie, natomiast o - 5 zł/kg zmiejszyła się cena maksymalna, średnia stawka zmalała o - 0,07 zł/kg.
kontraktacja: 3,40 - 3,46 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 5,30 – 5,80 zł/kg (średnia 5,49 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od środy cena minimalna spadła o - 0,20 zł/kg, również o - 0,20 zł/kg obniżyła się cena maksymalna, cena średnia zmalała o - 0,15 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,50 - 3,70 |
3,50 - 3,75 |
brojler |
3,40 - 3,46 |
3,40 - 3,50 |
tuszka |
5,30 - 5,80 |
5,50 - 6,00 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz