To już trzecie notowanie zrealizowane przez portal CenyRolnicze.pl, w którym delikatnie - o jeden, dwa grosze - ceny skupu kurcząt rzeźnych obniżają się.
W związku z niewielką skalą tego ruchu nie można jeszcze mówić o spadkach, niemniej rynek z pewnością zatrzymał się. Zdaniem KIPDiP ten postój na wysokim poziomie jest wstępem do głębszej korekty. Trudno bowiem wyobrazić sobie brak większego wpływu rosnącej bez przerwy produkcji (wylęgi brojlerów wzrosły w styczniu o ponad osiem procent rok do roku), wysokiego stopnia nasycenia rynku wewnętrznego (spożycie drobiu w Polsce to około 30 kg wobec średniej w UE na poziomie 23 kg) oraz silnej złotówki (umocnienie w styczniu i lutym o odpowiednio 4,7 proc. oraz 3,3 proc.) na ceny skupu brojlerów.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 12.03.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,60 - 3,85 zł/kg (średnia: 3,75 zł/kg na podstawie informacji z 17 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (09.03.2018) cena minimalna nie zmieniła się, natomiast cena maksymalna spadła o - 0,10 zł/kg, średnia stawka zmalała nieznacznie o - 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,35 - 3,45 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni).
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 5,60 – 6,00 zł/kg (średnia 5,75 zł/kg, na podstawie informacji z 16 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna i maksymalna nie zmieniły się, podobnie jak cena średnia.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,60 - 3,85 |
3,60 - 3,95 |
|
brojler |
3,40 - 3,45 |
3,35 - 3,50 |
|
tuszka |
5,60 - 6,00 |
5,60 - 6,00 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
