Ceny skupu się ustabilizowały i już nie rosną. Z danych zebranych przez portal CenyRolnicze.pl wynika, że rynek zanotował nawet nieznaczny spadek.
Stali czytelnicy naszych komentarzy wiedzą prawdopodobnie, że ruch wzrostowy obserwowaliśmy z dużą rezerwą oraz, że naszym zdaniem ceny zaszły zbyt wysoko. W związku z tym sądzimy, że po okresie stabilizacji nastąpi spadek cen. Możliwe, że pierwsze jego sygnały zobaczymy już w przyszłym tygodniu - mówi Mariusz Szymyślik z KIPDiP.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 09.03.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,60 - 3,95 zł/kg (średnia: 3,76 zł/kg na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (07.03.2018) cena minimalna nie zmieniła się podobnie jak cena maksymalna, średnia stawka zmalała symbolicznie o - 0,01 zł/kg.
kontraktacja: 3,35 - 3,50 zł/kg (średnia: 3,43 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni)
Sprzedaż kurczak tuszka:
hurt: 5,60 – 6,00 zł/kg (średnia 5,75 zł/kg, na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od środy cena minimalna i maksymalna nie zmieniły się, cena średnia spadła o - 0,02 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,60 - 3,95 |
3,60 - 3,95 |
brojler |
3,35 - 3,50 |
3,35 - 3,45 |
tuszka |
5,60 - 6,00 |
5,60 - 6,00 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz