Średnia cena skupu kurcząt rzeźnych wyliczana przez portal CenyRolnicze.pl od 7 lutego br. oscyluje wokół poziomu 3,50 (plus minus półtora procent). Jak już informował KIPDiP, cena 3,50 stanowi dość silny opór, który prawdopodobnie nie zostanie w sposób trwały przełamany. Taką spekulację potwierdza duże zróżnicowanie rynku (kwotowania zawierają się w przedziale 3,40 – 3,70 zł/kg), które zwykle świadczy o niepewności.
Znamienny jest także fakt, że po gwałtownym skoku cen z przełomu stycznia i lutego rynek stoi w miejscu od dłuższego czasu.
Prognozujemy, że każdy kolejny dzień będzie zwiększał presję na zniżkę cen, która nie powinna być jednak głęboka - mówi Mariusz Szymyślik z KIPDiP.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.02.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,40 - 3,70 zł/kg (średnia: 3,54 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (16.02.2018) cena minimalna nie zmieniła się, maksymalna wzrosła o + 0,10 zł/kg, średnia jest wyższa o + 0,02 zł/kg.
kontraktacja: 3,30 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,35 zł/kg na podstawie informacji z 5 ubojni)
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 5,10 – 5,70 zł/kg (średnia 5,39 zł/kg, na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena maksymalna oraz minimalna nie uległy zmianie, średnia cena jest wyższa o + 0,02 zł/kg.
|
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
|
brojler |
3,40 - 3,70 |
3,40 - 3,60 |
|
brojler |
3,30 - 3,40 |
3,30 - 3,40 |
|
tuszka |
5,10 - 5,70 |
5,10 - 5,70 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob
Komentarz: Mariusz Szymyślik, Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz
