W dniu dzisiejszym ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki wyraźnie wzrosły w stosunku do cen z zeszłego tygodnia.
Ubojnie narzekają na małą podaż kurczaka, co skutkuje wyższymi cenami na rynku.
Tylko od piątku średnia stawka za tuszkę wzrosła o 17 groszy za kilogram.
Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 29.01.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:
Skup kurczak brojler:
wolny rynek: 3,17 - 3,40 zł/kg (średnia: 3,28 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (26.01.2018) cena minimalna wzrosła o + 0,04 zł/kg, a maksymalna o + 0,10 zł/kg, średnia jest wyższa o + 0,08 zł/kg.
kontraktacja: 3,20 - 3,35 zł/kg (średnia: 3,28 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni)
Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,70 – 5,40 zł/kg (średnia 5,08 zł/kg, na podstawie informacji z 15 ubojni na terenie całego kraju). Od piątku cena minimalna pozostała bez zmian, maksymalna wzrosła o + 0,20 zł/kg, średnia cena jest wyższa o + 0,17 zł/kg.
Asortyment |
Bieżące |
Poprzednie |
brojler |
3,17 - 3,40 |
3,13 - 3,30 |
brojler |
3,20 - 3,35 |
3,20 - 3,30 |
tuszka |
4,70 - 5,40 |
4,70 - 5,20 |
* podane ceny netto (bez Vat) w zł/kg, w nawiasach podano średnie stawki
Źródło:
https://www.cenyrolnicze.pl/drob/kurczaki-kury
https://www.cenyrolnicze.pl/mieso/drob