19.01.2018 Ceny skupu kurczaka i sprzedaży tuszki

19 styczeń 2018 10:38

Redakcja

W ubojniach nadal jest bardzo słaba sprzedaż tuszki, wiąże się z tym nieduża podaż kurczaka żywego. Prognozuje się, że w kolejnym tygodniu braki będą jeszcze większe, ale niczego to nie zmieni, dopóki sprzedaż tuszki się nie zwiększy.

Aktualne ceny drobiu zebrane w dniu 19.01.2018 r. przez portal CenyRolnicze.pl z firm zlokalizowanych w całej Polsce przedstawiają się następująco:

Skup kurczak brojler:

wolny rynek: 3,05 - 3,30 zł/kg (średnia: 3,14 zł/kg na podstawie informacji z 14 ubojni na terenie całego kraju). Od ostatnich notowań (17.01.2018) cena maksymalna nie zmieniła się, minimalna wzrosła o + 0,05 zł/kg, cena średnia jest niższa o - 0,01 zł/kg.

kontraktacja: 3,20- 3,33 zł/kg (średnia: 3,26 zł/kg na podstawie informacji z 6 ubojni).

Sprzedaż kurczak tuszka hurt: 4,50 – 5,10 zł/kg (średnia 4,77 zł/kg na podstawie informacji z 13 ubojni na terenie całego kraju). Od środy cena minimalna obniżyła się o - 0,10 zł/kg, maksymalna spadła również o - 0,10 zł/kg, średnia jest niższa o - 0,05 zł/kg.

Asortyment	Bieżące notowanie 19.01.2018	Poprzednie notowanie 17.01.2018
brojler wolny rynek	3,05 - 3,30 (3,14)	3,00 - 3,30 (3,15)
brojler kontraktacja	3,20 - 3,33 (3,26)	3,20 - 3,35 (3,27)
tuszka	4,50 - 5,10 (4,77)	4,60 - 5,20 (4,82)