Bydło

Rada Ministrów podjęła wczoraj uchwały w sprawie ustanowienia programu pomocy producentom mleka i w sprawie udzielenia zgody na dokonanie notyfikacji Komisji Europejskiej programu pomocy producentom mleka. Oba dokumenty zostały przedłożone przez ministra rolnictwa i rozwoju wsi Krzysztofa Jurgiela.

Jak planowano, Unia oraz kraje południowo-amerykańskiego bloku Mercosur wymieniły oferty wzajemnego dostępu do swoich rynków, co było niezbędne, by posunąć negocjacje w sprawie wolnego handlu krok naprzód. Teraz obie strony przeanalizują propozycje ofert na poziomie szczegółowym.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 16 maja 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z ogólnym wzrostem cen średnich bydła rzeźnego.

Według Komisji Europejskiej w styczniu 2016 r. kraje Wspólnoty (UE-28) wyprodukowały o 3% mniej bydła (w tonach) niż przed rokiem (ubój w sztukach zmniejszył się o 3,4%). Produkcja bydła w „starych” krajach Unii Europejskiej zniżkowała o 4,4% (w sztukach spadła zaś o 4,6%).

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 9 maja 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze wzrostami cen bydła rzeźnego za wyjątkiem krów.

Jak poinformował komisarz UE ds. rolnictwa Phil Hogan, do końca 2016 r. wołowina od czołowych unijnych producentów zacznie trafiać na rynek chiński. W najbliższych tygodniach inspektorzy z Chin będą wizytować zakłady produkcyjne we Francji, w Holandii, Wielkiej Brytanii, Belgii oraz we Włoszech.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 2 maja 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z wystopowaniem ostatnich spadków cen bydła, a nawet z jego niewielkimi wzrostami.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 25 kwietnia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z dalszym osłabieniem bądź stagnacją cen średnich bydła rzeźnego.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 18 kwietnia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze zdecydowanymi spadkami cen młodego bydła, a w szczególności byka.

W 2015 r. Chiny sprowadziły około 473 tys. ton mięsa wołowego, tj. o 60% więcej niż rok wcześniej. Wzrost ten zanotowano pomimo „schłodzenia” gospodarki chińskiej, która rozwijała się w minionym roku w tempie 6,9%. Trzeba podkreślić, że gorsze wyniki ekonomiczne gospodarki chińskiej nie spowolniły tempa wzrostu importu wołowiny do tego kraju.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 11 kwietnia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze spadkami cen młodego bydła zarówno na wbc jak i w wadze żywej.

Mleko się rozlało! Cena sprzedaży nie równoważy nawet kosztów produkcji - mówią rolnicy Grupy Wyszehradzkiej (Polski, Czech, Słowacji i Węgier). - Nie ma rynku, o którym moglibyśmy powiedzieć, że jest dobrze - słychać od przedstawicieli izb rolniczych wszystkich czterech krajów. Największy kryzys dotyka jednak producentów mleka.

Marzec br. był kolejnym miesiącem spadku cen wołowiny w krajach Unii Europejskiej. Średnia cena reprezentatywna tego gatunku mięsa dla całej Wspólnoty była w tym okresie o 1% niższa niż w lutym br. oraz o 2,5% niższa w porównaniu ze średnią ceną z marca 2015 r.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 4 kwietnia 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia z niewielkimi wzrostami cen byków oraz krów na wbc.

Sąd w Radomiu zwrócił prokuraturze głośną przed kilku laty sprawę fałszowania mięsa wołowego mieszanego z koniną, które trafiało do odbiorców za granicą. Właściciel ubojni chce się dobrowolnie poddać się karze. W środę sąd uznał jednak, że wniosek prokuratury wymaga korekty.

W dniu 17 marca br. w Ardenach, we Francji znaleziono krowę rasy salers, która prawdopodobnie była chora na tzw. chorobę szalonych krów (BSE). Badania przeprowadzone przez krajowe laboratorium francuskiej agencji ds. zdrowia i bezpieczeństwa (ANSES) potwierdziło obecność BSE.

Z poświątecznych cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 29 marca 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze stabilizacją cen zarówno młodego jak i starego bydła w wadze żywej oraz niewielkich obniżek byków oraz jałówek na wbc.

Z cenników wystawionych przez firmy z branży mięsnej w dniu 21 marca 2016 na portalu CenyRolnicze.pl wynika, że na początku tego tygodnia mamy do czynienia ze spadkami cen (z jednym wyjątkiem) zarówno młodego jak i starego bydła.

W 2014 r. produkcja w sektorze wołowiny w Hiszpanii zaczęła się odbudowywać za sprawą korzystnego poziomu cen pasz oraz poprawy dochodów. Trend ten był kontynuowany w 2015 r., czemu sprzyjał wysoki popyt na mięso oraz żywiec płynący z krajów trzecich. Wszystko wskazuje na to, że poprawa w tym sektorze będzie postępować również w 2016 r.

Ceny jałówek rzeźnych odnotowały w zeszłym tygodniu lekki wzrost: za klasę handlową O3 rolnicy otrzymywali dwa centy więcej niż 2 tygodnie temu. Ceny byków natomiast nie odnotowały większych zmian.