Mija termin, który formalnie wstrzymuje część rolników przed sprzedażą zwierząt. Wnioski o dopłaty składane były do 15 maja. Od dnia wysłania dokumentów, rolnik ma obowiązek trzymać zwierzęta w swoim gospodarstwie przez kolejny miesiąc. Nie ma jednak przesłanek jasno wskazujących, że za kilka dni ceny będą spadać, a na rynku pojawi się nagle duża ilość bydła. Szczególnie z krową może być problem.