17.10.2017 Bydło wciąż drożeje: przez rok krowa umocniła swoją wartość niemal o 1,50 zł/kg

Im bardziej z poziomu cen skupu zadowoleni są hodowcy bydła, tym mniejszy optymizm słychać w głosie przedstawicieli ubojni i pośredników. Oferowane stawki są coraz wyższe i nikt nie wspomina nawet, że sytuacja ma się nagle odwrócić. 

Jak drogie jest polskie bydło? Wystarczy wspomnieć, że krowa w wadze poubojowej kosztowała rok temu (dane portalu CenyRolnicze.pl z dnia 17.10.2016 r.) średnio 10,20 zł/kg, jałówka 12,48 zł/kg, a byk 12,67 zł/kg, czyli odpowiednio o  - 1,40 zł/kg, - 0,62 zł/kg oraz - 0,71 zł/kg mniej niż obecnie.

 

Ceny byków w wadze żywej wzrosły o + 0,04 zł/kg, natomiast na wbc umocniły się o kolejne + 0,01 zł na wbc.

Średnia cena jałówki w pierwszym przypadku została podniesiona o + 0,01 zł/kg, w drugim przypadku jest wyższa o + 0,03 zł/kg.

Cena żywca krowy nie zmieniła się, w rozliczeniu poubojowym stawka podskoczyła o + 0,04 zł/kg.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,90-8,50 (9,00) zł/kg, średnia: 7,43 zł/kg (09.10.2017: 7,39 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (8,00) zł/kg, średnia: 6,57 zł/kg (09.10.2017: 6,56 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,20 zł/kg, średnia: 5,20 zł/kg (09.10.2017: 5,20 zł/kg).

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,90-14,70 zł/kg, średnia: 13,38 zł/kg (09.10.2017: 13,37 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-14,00 zł/kg, średnia: 12,48 zł/kg (09.10.2017: 12,45 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-12,50 zł/kg, średnia: 11,60 zł/kg (09.10.2017: 11,56 zł/kg).

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy

 

BAZA PRODUCENTÓW I HODOWCÓW BYDŁA: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia

 

Opracowanie: redakcja CenyRolnicze.pl