Od dziesięciu tygodni rosną ceny bydła w Polce

Dobra koniunktura dla hodowców bydła. W lipcu, odstawiając byka do skupów, rolnicy mogli liczyć, że otrzymają średnio 6,95 zł za kilogram żywca i  12,51 zł/kg w rozliczeniu poubojowym (dane z 17.07.2017 - portal CenyRolnicze.pl).

 

Dziś te stawki wynoszą odpowiednio 7,28 zł/kg oraz 13,16 zł/kg, a więc są wyższe o 33 i 60 groszy.

 

Wartość polskiego bydła wsparł przede wszystkim eksport. Zwierzęta hodowane w oborach nad Wisłą są cenione na świecie i nie ma się co dziwić, że hodowcy próbowali wykorzystać podwyżki i przytrzymali w niepewności zakłady przetwórcze i pośredników, opóźniając sprzedaż.

 

Ceny byków w wadze żywej wzrosły o + 0,01 zł/kg, natomiast na wbc umocniły się o + 0,02 zł na wbc.

Średnia cena jałówki w pierwszym i drugim przypadku jest wyższa o + 0,03 zł/kg.

Cena żywca krowy wzrosła o + 0,01 zł/kg, w rozliczeniu poubojowym stawka także podskoczyła o + 0,01 zł/kg.

 

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,70-8,20 (9,00) zł/kg, średnia: 7,28 zł/kg (18.09.2017: 7,27 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (8,00) zł/kg, średnia: 6,50 zł/kg (18.09.2017: 6,47 zł/kg);
Ceny krów: 2,50-6,20 zł/kg, średnia: 5,13 zł/kg (18.09.2017: 5,12 zł/kg).

 

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,90-14,40 zł/kg, średnia: 13,16 zł/kg (18.09.2017: 13,14 zł/kg);
Ceny jałówek: 11,00-14,00 zł/kg, średnia: 12,34 zł/kg (18.09.2017: 12,31 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-12,50 zł/kg, średnia: 11,38 zł/kg (18.09.2017: 11,37 zł/kg).

 

W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

 

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy

 

BAZA PRODUCENTÓW I HODOWCÓW BYDŁA: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia

 

Opracowanie: Ewa Mielnik