Sytuacja na rynku mleka. Ceny stabilizują się

Po silnych wzrostach w drugiej połowie ub.r. ceny mleka w skupie w UE utrzymują się blisko niedawnych szczytów.

Pierwsze miesiące 2017 r. przyniosły stabilizację średnich cen mleka na rynku europejskim i w Polsce. Ceny utrzymują się blisko wyznaczonych na przełomie roku lokalnych szczytów. Na razie spodziewana korekta spadkowa ma bardzo łagodny przebieg, co dobrze wróży na przyszłość. Po dość wyraźnym spadku cen przetworów mlecznych na dwóch przetargach GDT (21 lutego i 7 marca łącznie o 9,4%) kolejne trzy aukcje zakończyły się wzrostem notowań i odrobieniem większości strat.

W kwietniu odbyły się dwie aukcje na platformie Global Dairy Trade (GDT) – 4. i 18. dnia miesiąca. Indeks GDT wyrażający zmiany cen przetworów mlecznych wzrósł na pierwszej z nich o 1,5%, natomiast na drugiej podniósł się o 3,1%, co dało w sumie zwyżkę o 4,7%. W ujęciu rocznym (kwiecień 2016 – kwiecień 2017) wartość indeksu jest wyższa o 52,9%. Natomiast od minimum wyznaczonego 4 sierpnia 2015 r. wskaźnik ten jest na poziomie wyższym o 98,2%.

Mleko pełne w proszku (WMP) w ciągu dwóch ostatnich aukcji GDT podrożało o 5,0%, do 2998 USD/t, i jest droższe o 39,0% w stosunku do ceny z połowy kwietnia 2016 r. Z kolei cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) wzrosła przez ostatni miesiąc o 4,9%, do 2044 USD/t, a przez ostatni rok cena podniosła się o 18,4%. Cena masła spadła o 0,4%, do 4892 USD/t, i jest o 78,2% wyższa niż w tym samym czasie przed rokiem.

Po sześciu z rzędu miesiącach wzrostu średnich cen mleka surowego w skupie w UE (łącznie o 30,5%) w lutym wystąpił niewielki spadek – o 0,3%, do 33,38 EUR/100 kg. W UE-28 od osiągniętego maksimum w listopadzie 2013 r. (40,21 EUR/100 kg) mleko obecnie jest tańsze o 17,0%. W lutym mleko najbardziej podrożało w Czechach – o 3,2%, do 28,79 EUR/100 kg; w Danii – o 3,1%, do 36,45 EUR/100 kg i w Szwecji – o 2,4%, do 37,90 EUR/100 kg. Cena mleka najbardziej spadła w Irlandii – o 3,8%, do 34,09 EUR/100 kg, i w Grecji – o 3,5%, do 37,37 EUR/ 100 kg.

W Polsce w lutym mleko w skupie podrożało o 1,2%, do 30,57 EUR/100 kg. Od szczytu wyznaczonego w grudniu 2013 r. (37,17 EUR/100 kg) cena jest niższa o 17,8%. Według wstępnych danych w marcu cena mleka w skupie w UE-28 podniosła się o 0,1% i wyniosła 33,41 EUR/100 kg, natomiast w Polsce spadła o 0,2%, do 30,51 EUR/100 kg. W lutym mleko w Polsce było tańsze od średniej unijnej o 8,4%.

W Unii Europejskiej w okresie 19.03–09.04.2017 r. cena WMP spadła o 0,1%, do 2793 EUR/t (przez ostatni rok cena podniosła się o 43,2%). SMP potaniało o 0,2%, do 1787 EUR/t (przez rok zwyżka wynosi 8,3%). Cena masła podniosła się o 2,8%, do 4269 EUR/t i jest wyższa o 66,2% niż przed rokiem.

Źróło: www.pfhb.pl