Krowa coraz droższa za sprawą cen mleka

Hodowcy, którzy liczyli na podwyżki przed świętami, na pewno są rozczarowani. Ceny spadają, wyjątkiem jest krowa na WBC. Firmy prowadzą ubój, ale realizują zamówienia na przyszły tydzień. Krowa drożeje, ponieważ mleko jest w relatywnie wysokiej cenie. Być może przed wypuszczeniem zwierząt na pastwiska hodowcy zrobią przegląd i zdecydują się sprzedać część krów.

Obecnie główny kierunek eksportu polskiej wołowiny to Włochy. Wg naszych informacji, Turcja jest zamknięta dla naszego mięsa wołowego. Po świętach osłabi się także zapotrzebowanie ze strony Włochów, którzy teraz gromadzą zapasy w chłodniach. Ceny w drugiej połowie kwietnia mogą więc spadać zdecydowanie szybciej niż teraz. 

Żywiec byka staniał średnio o  - 0,02 zł/kg, a wbc o - 0,03 zł/kg.

Jałówka natomiast w pierwszym przypadku potaniała o - 0,01 zł/kg, a w drugim o - 0,09 zł/kg.

Krowa w wadze żywej osłabiła się o - 0,01 zł/kg,w w wadze poubojowej umocniła się o + 0,03 zł/kg.

Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:

Ceny byków: 5,10-8,50 (9,00) zł/kg, średnia: 7,08 zł/kg (04.04.2017: 7,10 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,00-7,50 (8,00) zł/kg, średnia: 6,36 zł/kg (04.04.2017: 6,37 zł/kg);
Ceny krów: 2,00-6,00 zł/kg, średnia: 4,90 zł/kg (04.04.2017: 4,91 zł/kg).

Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:

Ceny byków: 11,60-14,00 zł/kg, średnia: 12,62 zł/kg (04.04.2017: 12,65 zł/kg);
Ceny jałówek: 10,80-14,00 zł/kg, średnia: 12,22 zł/kg (04.04.2017: 12,31 zł/kg);
Ceny krów: 9,00-12,00 zł/kg, średnia: 11,00 zł/kg (04.04.2017: 10,97 zł/kg).

W nawiasach podaliśmy ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.

BAZA PRODUCENTÓW BYDŁA RZEŹNEGO: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy?view=bydlozgloszenia

Źródło: https://www.cenyrolnicze.pl/bydlo/byki-jalowki-krowy