Drugi tydzień z rzędu w naszych notowaniach obserwujemy wyraźne obniżki cen skupu bydła rzeźnego. Średnie stawki spadły ponownie o kilkadziesiąt groszy za kilogram. W porównaniu do zestawienia z ubiegłego tygodnia, przeciętna wycena byków w wadze poubojowej spadła o 0,55 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,00 (15,00) zł/kg, średnia: 11,42 zł/kg (16.05.2023: 11,74 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-13,50 (14,50) zł/kg, średnia: 11,00 zł/kg (16.05.2023: 11,19 zł/kg);
Ceny krów: 4,90-11,00 zł/kg, średnia: 8,44 zł/kg (16.05.2023: 8,64 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 18,70-22,50 zł/kg, średnia: 20,39 zł/kg (16.05.2023: 20,94 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,80-23,60 zł/kg, średnia: 21,10 zł/kg (16.05.2023: 21,42 zł/kg);
Ceny krów: 10,60- 20,00 zł/kg, średnia: 17,28 zł/kg (16.05.2023: 17,74 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.