Bardzo dobre wieści dla hodowców napływają z rynku skupu bydła rzeźnego. Podwyżki cen w ostatnich tygodniach, o ile miały miejsce, były na ogół nieznaczne. W dzisiejszych cennikach niektóre zakłady podniosły stawki nawet o 0,30 zł/kg. W wadze bitej ciepłej przeciętne stawki za byki i jałówki wzrosły odpowiednio o 0,08 zł/kg i 0,12 zł/kg.
Ceny skupu bydła rzeźnego w wadze żywej:
Ceny byków: 9,00-14,00 (15,00) zł/kg, średnia: 11,88 zł/kg (28.02.2023: 11,85 zł/kg);
Ceny jałówek: 5,50-14,00 (14,50) zł/kg, średnia: 11,23 zł/kg (28.02.2023: 11,23 zł/kg);
Ceny krów: 5,00-10,30 zł/kg, średnia: 8,71 zł/kg (28.02.2023: 8,64 zł/kg).
Ceny skupu bydła rzeźnego na WBC:
Ceny byków: 20,30-23,30 zł/kg, średnia: 21,39 zł/kg (28.02.2023: 21,31 zł/kg);
Ceny jałówek: 17,80-23,50 zł/kg, średnia: 21,60 zł/kg (28.02.2023: 21,48 zł/kg);
Ceny krów: 11,20- 20,00 zł/kg, średnia: 17,84 zł/kg (28.02.2023: 17,76 zł/kg).
W nawiasach podane są ceny maksymalne oferowane za zwierzęta eksportowe (rasy: Limousine, Chaloraise) o najwyższych parametrach jakościowych w ilości min. 5-10 sztuk. Stawki te nie są wliczane do publikowanych cen średnich.